Vejetaryen diyeti çok sağlıklı olabilir, ancak vejetaryen diyetiniz cips ve peynirli sandviç demekse bu başka bir konu! Et ve balık yemeyi kesecekseniz normal olarak etten alabileceğiniz protein, vitamin ve demir, çinko gibi mineralleri içeren diğer gıdaları diyetinize eklemeyi de unutmayın.

Vücudumuzun gereksinim duyduğundan daha çok yemek, kilo alıyoruz demektir. Sağlıklı bir kiloya sahip olmak için dengeli beslenmeliyiz ve fiziksel aktivitelerde bulunmalıyız.Süt ürünlerinin yağ içeriği değişkenlik göstermektedir. İçeriğindeki yağların çoğu doymuştur. Bu yağlar kolesterolü arttırır.

Süt ürünleri sizi şişmanlatmasa da süt yağlarının çoğu yağ doymuş olduğundan az miktarlarda veya daha seyrek tüketilmelidir. Ya da düşük yağlı versiyonlarını da seçebilirsiniz. Süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri sağlıklı ve dengeli bir beslenmede çok önemli bir rol oynamaktadır çünkü protein ve A, B12 ve D vitaminleri kaynaklarıdır.

Ayrıca kemiklerimizin güçlü olmasını sağlayan kalsiyumun kaynağıdırlar. Süt ürünlerindeki kalsiyumu vücudun absorblaması kolaydır ve süt ürünlerini tüketmemek sağlığınız için kötü olabilir.

Eğer endişeniz devam ediyorsa, yarım yağlı veya yağsız süt, düşük yağlı yoğurt veya krem peynir tüketin. Bu gıdalar tam yağlı versiyonlarına göre aynı miktarda protein, B vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko içerirler. Tam yağlılardan farkı daha düşük miktarda doymuş yağ içerirler.

Vitamin takviyesi günlük gereken tüm vitaminleri sağlasa da, sağlayamadığı pek çok besin vardır. Sağlıklı ve dengeli bir beslenme hala çok önemlidir. Unutmayın, vitamin takviyeleri sağlıklı ve dengeli bir beslenmenin yerine geçemez.

Diyet içecekler bile çok tüketildiğinde dişlerinize zarar verebilir. Bu içecekler genelde asidiktir ve bu dişi koruyan mine yapısına zarar verebileceği anlamına gelmektedir. Dişleriniz için endişeleniyorsanız içecek olarak su ve sütü tercih etmelisiniz.

Öğün aksatmak, kilo vermek için iyi bir yol değildir. Günde 3 küçük öğün ve aralarda sağlıklı hafif yemekler (meyve, düşük yağlı yoğurt veya bir kâse tahıl) kalorinizi kontrol etmek için çok daha iyi birer yoldur ve fiziksel aktiviteler, yediğinizi yakmanın en iyi yoludur.

Kaynak: http://www.eatwell.gov.uk/agesandstages/teens/teenmyths/

Anasayfaya Geri Dön