Gıda maddelerindeki mikotoksinlerin örneklenmesi tavsiyesi

Pazartesi 23 Temmuz 2007

Bu örnekleme tavsiyesi, yürütme yetkisine sahip otoriteler ve gıda sektörü operatörlerine gıda maddelerinde bulunan mikotoksinler ve mikotoksin içerdiği düşünülen gıdalara uygulanan resmi örnekleme yöntemleri hakkındaki yönetmelikler ile ilgili bilgi sağlamak üzere planlanmıştır.

Rehber ilgili yasa ile birleştirilerek okunmalıdır. Bu kanuni bir uygulama kodu değildir ya da yönetmeliklerin, kararların ya da vekil enstrümanların yerine konması düşünülmemektedir.

Yorumlarınızı iletmek ya da daha fazla bilgi edinmek için kullanabileceğiniz iletişim bilgileri:

Dr Mat Barber
Gıda Standartları Ajansı
Kimyasal Güvenlik ve Olay Önleme Bölümü
Tel: 020 7276 8780
e-mail: matthew.barber@foodstandards.gsi.gov.uk

İlgili diğer linkler
Mycotoxins in foodstuffs sampling advice Rehberi okumak için tıklayınız.
(pdf 227KB)

Geri