| Balıkların temizlenmesi için kullanılan ürünlerin durumu açıklandı
Gıda Standartları Ajansı, balık tüccarları ve sanayi ile ticaret standartları ve çevre koruma görevlilerini, balıkların zararlı maddelerden arındırılması için kullanılan bazı ürünler hakkında aydınlatıcı bilgi verme amacıyla bir çalışma yapmıştır.
Aşağıdaki bağlantılar aracılığı ile ulaşabileceğiniz bu mektuplar, daha önceki tavsiyeleri yinelemekte ve Avrupa Komisyonunca herhangi bir maddenin, hayvansal kökenli ürünlerin yüzeyindeki kontaminasyonu giderdiğinden ötürü onaylanmış olmadığını tekrar etmektedir. Yani bu, sadece içme veya temizleme sularının balıkların yüzeylerindeki kontaminasyonu gidermek için kullanılabileceği anlamına gelmektedir.
Bu durum gelecekte değişebilmekle beraber, bazı yüzey temizleyicilerin onayı için Avrupa Komisyonuna çeşitli başvurularda bulunulmaktadır.
Bazı katkı maddeleri, balıkçılık ürünlerinin kullanımı için onaylanmıştır. Bu katkı maddeleri ile işlem görmüş ürünler, bunu belirtici şekilde etiketlenmelidir.
Ajans tarafından daha önce gönderilmiş olan mektuplar (2007 Aralık ve 2008 Ocak) aşağıdaki bağlantılar kanalıyla ulaşılabilir durumdadır.
İlgili bağlantılar
Fish decontamination letter to enforcement authorities March 2008
(pdf 35KB)
Fish decontamination letter to trade and industry March 2008
(pdf 32KB)
Bazı bağlantılar
Fish decontamination letter to enforcement authorities December 2007
(pdf 32KB)
Fish decontamination letter to enforcement authorities January 2008
(pdf 32KB)
Fish decontamination letter to trade and industry December 2007
(pdf 29KB)
Fish decontamination letter to trade and industry January 2008
(pdf 29KB)
Kaynak
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2008/mar/fishdecon
Geri |