EFSA' dan gıdalardaki alüminyum seviyeleri ile ilgili yeni bir çalışma
Alüminyum, hububat ve sebzeler gibi günlük gıdalarda çeşitli oranlarda bulunan diyette önemli bir yere sahip önemli bir metaldir. AFC Paneli, hayvanlarda alüminyum alımının sinir ve üreme sistemi üzerine ters etkileri konusunda çalışmalar yapmaktadır.
 Devamı
|
|
EFSA'nın hayvan yemlerindeki Salmonella ve diğer biyolojik tehlikelerle ilgili tavsiyeleri
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) Biyolojik Tehlikeler Paneli (BIOHAZ), Avrupa Komisyonunca gelen ricanın ardından, gıda amaçlı yetiştirilen gıdalarda kullanılan yemlerdeki mikrobiyolojik risk yönetimi hakkında bilimsel bir görüş yayınlamıştır.
Devamı |
Avrupa Parlamentosu, çocuklar için tehlike arz eden 6 yapay renklendiricinin etiketlenmesi ile ilgili olarak yasa tasarısı benimsemiştir.
Devamı
Ülkelerden Haberler
Türkiye'den Haberler
|
|
|
| 1 Eylül'de başlayacak olan 2. dönem için eğitim başvuruları devam ederken, derslerin Türkçeye çevrilmesi ve seslendirme çalışmaları da sürdürülmektedir.
Devamı |
 |
|
 "Zeytinyağı, zeytinden fıstık yağı yer fıstığından , ayçiçek yağı ise ayçiçeğinden elde edilmekte, peki kanola yağı nerden geliyor? Sağlık için zararlı mıdır?"
Devamı |
|
 Seyahat edenler için WHO' dan Güvenli Gıda Rehberi
Devamı
Bisfenol A nedir?
BPA gıdalarımıza nasıl bulaşabilmektedir?
BPA hakkında neden uyarılar bulunmaktadır?
Devamı
Toplantılar & Fuarlar
Food Micro 2008, 21. Mikrobiyal Gıda Güvenliği ve...
Devamı
Türkiye'den Haberler
|
|
18 Nisan 2008 tarihiyle başlamış olan F4ST 1. eğitim dönemi devam ederken, 2. dönem başvuruları da devam etmektedir. Bu noktada sizlere bir kez daha hatırlatmak isteriz ki, ilk dönem için başvuruda bulunan ancak başvuruları olumlu değerlendirilemeyen kişilerin bilgileri, 2. dönem için saklı tutulmaktadır.
